多宝体育最新官方入口普洱熟茶的功效与作用!时间:2021-11-25   编辑:admin

  多宝体育熟普洱茶的功效与作用是什么呢?对于很多茶友来说,熟普洱茶是打开普洱茶世界的第一块“敲门砖”吧。

  国家高级评茶师、世界茶文化交流协会副会长、“普洱藏家”掌柜鲁文锋先生,此次带领我们重新走进熟普洱茶的世界。

  鲁文锋老师自1999年进入普洱茶领域,收藏了清末向质卿、百年宋聘、1920年同昌号、1952年甲级红印、80年代8582、88青饼、92方砖等珍品老茶,堪称名副其实的“普洱藏家”!

  要了解熟普洱茶的功效与作用,首先就要对熟茶的创制有所了解。据鲁文锋老师介绍,创制熟茶的初衷,是为了寻找老生普的替代品。

  于是,普洱茶原产地的云南人走了出来,先派人到广东学习,然后回去几经摸索、试验,发明了熟茶渥堆工艺,创制出了熟普洱茶。

  但人工渥堆发酵终究与自然发酵不同,除了汤色有些相似,熟茶的滋味、口感,还是与老生普相去甚远,尤其是新制熟普那种挥之不去的堆味!

  所谓堆味,就是熟茶刚发酵出堆不久散发出的特殊味道,一般2年之内的熟茶都会有堆味,甚至历经数年依然挥之不去!

  在茶会现场,鲁文锋老师亲自为我们冲泡了一款轻发酵熟茶——05年易武正山熟茶饼,采用易武正山茶菁发酵而成,发酵度为70%,属于轻发酵工艺。

  汤色干净无杂质,比普洱熟茶汤色更为红艳透亮,口感甜醇顺滑,几乎无堆味,是“普洱藏家”明星熟茶。

  熟普洱茶中含有大量的茶多酚、茶褐素、维生素C等有效成分,其中儿茶素的含量高达18%~24%。儿茶素可间接提升新陈代谢,使腰腹赘肉更有效地燃烧。

  熟茶在发酵过程中产生多种有益菌,可以减少肠道对三酸酯的吸收,改善肠道环境的同时,还可以提高酵素分解腰腹脂肪,有明显的降·脂功能。

  当然,普洱茶不是,只起到辅助作用。良好的饮食习惯及作息规律,每天坚持喝一杯普洱熟茶,身心内外兼修,才能更有迷人气质。

  国家高级评茶师鲁文锋,携手师父“普洱教父”白水清及“中国普洱茶第一人”邓时海先生,创办“普洱藏家”,只做专业的普洱茶!好茶就在“普洱藏家”!